“包粽子比赛，现在开始！”随着裁判员的一声令下，同学们有条不紊的拿粽叶、折粽叶、装糯米、捆粽子……这是襄阳技师学院现代服务学院中西式糕点专业的学生正在进行的包粽子实训操作课的场景，也是端午献爱心活动的实况。

临近端午节，为大力弘扬中华传统文化，增强传统节日活动的仪式感，让青年学生充分感受传统文化的魅力，5月31日上午，学院中西式面点专业教研组结合传统节日设置课程，为该专业的同学呈现了一次别开生面的技能实训课程和爱心奉献活动。

在任课老师杨清保、王鸿玉的精心组织和带领下，同学们提前泡好了糯米，准备了粽叶以及红豆、蜜枣等馅料。在大家期待中，本次实训课拉开序幕。王鸿玉老师首先向同学们介绍了端午节的来历及习俗，并指出端午节是我国首个入选世界非物质文化遗产的节日，沉淀着浓浓的爱国主义情怀。随后，她向同学们一边讲解，一边演示包粽子的过程，同学们跃跃欲试，纷纷拿起粽叶，按照老师的讲解，自己动起手来。

在老师的提议下，同学们分成了两个战队进行包粽子比赛活动。两片粽叶、一把糯米、两手灵活的翻转，一个个精美的粽子在他们手中呈现。在欢声笑语中，同学们斗志昂扬，在感受比赛的紧张氛围时，也体味到劳动的乐趣、学习的乐趣，进一步深刻领悟了端午节的深厚文化底蕴。

活动结束时，同学们一共包了200多个粽子。根据安排，同学们精心包制的粽子将送到襄阳市儿童福利院，以此表达全体师生对福利院孩子们的关爱与祝福。

记者：徐勇；通讯员：陈俊丹；

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